毎年楽しみにしている方も多い「あまくさ丼丼フェア」ですが、2024年の開催は一度中止とされていました。
残念だというお声をいただき、有志9店舗の皆さまが、趣向を変えて“勝手に”(笑) 開催してくださることになったようです!嬉しい✨
はじめに:「あまくさ丼丼フェア」とは?
天草の陶磁器と美味しい食材が出会う場所
このフェアは、天草の美味しい食材と、日本一の品質を誇る陶磁器が出会う、まさに「食の宝島」と「陶磁器の島」がコラボした素敵なイベントなんですよ✨
2024年は勝手に?!開催と言うことで「勝手に!どんどんふぇあ」というネーミングで開催されます!
なぜ「どんどん」なのか?
「どんどん」という名前は一体どこから来たのでしょうか
それは、天草で作られた美しいどん(器)に、地元の新鮮な食材で作ったどん(どんぶり)を盛り込むからなんです。
つまり、丼(どん)と丼(どん)が重なることで「どんどん」というネーミングが生まれたわけです。
このイベントで何が楽しめるの?
このフェアでは、天草の各店舗が独自の丼メニューを提供しています。
それぞれの店舗が工夫を凝らしたメニューは、一度食べてみる価値あり!
勝手に!どんどんふぇあ概要
参加の9店舗!一覧
天草海鮮蔵
(TEL:0969-52-7707)
「活車えび幸せ丼」2,750円 ※限定15食
天然地魚料理 いけすやまもと
(TEL:0969-23-2103)
「「超」ぜいたく海鮮丼」3,300円
「ぜいたく海鮮丼」2,420円
天草食堂 Goen
(TEL:0969-66-9881)
「天草ローストビーフ丼」2,000円
「天草特製海鮮丼」2,000円
語らいの里 居酒屋あまくさ村
(TEL:0969-24-1600)
「あまくさ海鮮村丼」(天草大王のから揚げ付)2,090円(ミニ丼:1,430円)
窯焼き鳥本舗 おやひなや
(TEL:0969-66-9575)
「天草大王と大海老天丼&天領あおさうどん」1,680円 ※数量限定
天草生うに本舗 丸健水産
(TEL:0969-33-1131)
「海鮮炙り丼」1,870円
さしみ屋 河丁
(TEL:0969-23-7261)
「宝島海の宝石丼」1,900円(ミニ丼:1,580円)
天草大王専門店 地鶏のたぐち
(TEL:0969-24-1110)
「天草大王炭火親子丼」1,600円
肉専門のレストラン ビーフヤヒロ
(TEL:0969-23-5840)
「天草大王の石焼ビビンバ丼」1,800円
名称 |
勝手に!どんどんふぇあ |
---|---|
開催期間 |
2024年9月1日(日)~11月30日(土) |
参加店 |
9店舗 |
公式WEBサイト |
天草の陶磁器:原料の陶石は日本一の品質と生産量
天草陶磁器の秘密
天草は磁器の原料となる『陶石』が日本一の品質と生産量を誇ります。
この陶石は砕きやすく形成しやすいので、粘土を混ぜなくても美しく焼き上がるそう。
その高品質な素材が、美しい磁器を生む秘訣なんです。
多くの窯元がこの素晴らしい陶石を使って、一つ一つの作品を丁寧に手作りしています。
「陶磁器」と「どんどんふぇあ」の素敵な関係
この素晴らしい陶磁器がフェアでどう活かされているかというと、それは美味しい丼(どんぶり)を盛る丼(器)です。
この丼がまた一味違うんです。
地元の食材を一層引き立ててくれるのが、この天草で作られた陶磁器。
食事がさらに楽しく、美味しく感じられるんです。
天草でしか体験できない、陶磁器作り
天草に訪れた際は、陶芸もおすすめです。
窯元で実際に器を作る体験は、天草ならではの楽しみ方。
自分で器づくりを体験して、フェアの美味しい丼を食べるなんて、最高に贅沢な時間を過ごせますよ。
天草の食の宝島:美味しい食材一覧
海の幸:天草の魚介類がスペシャル
天草は海に囲まれた美しい島なので、海の幸も豊富。
特に、新鮮な魚介類はフェアでよく使われています。
サザエ、アワビ、ウニなど、どれも新鮮で口の中でとろけるような美味しさ。
これらの食材が、天草で作られた陶磁器の器に盛られると、その美味しさが倍増するんですよ。
地元の特産品:天草の誇る食文化
天草には地元特有の食文化もあり、それが「勝手に!どんどんふぇあ」で楽しめます。
例えば、天草名産の天草大王を使った丼や、地元で獲れた新鮮な魚を使った海鮮丼など、多種多様。
これらの地元食材を使った丼は、他では味わえない独特の風味となっています。
おすすめの丼:「勝手に!どんどんふぇあ」で楽しめる一押しメニュー
私も行ったことがあるおすすめ2つのお店を紹介します!
天草生うに本舗 丸健水産で味わう『海鮮炙り丼』
天草生うに本舗 丸健水産さんで提供される『海鮮炙り丼』は、まさに天草の海の恵みを堪能できる一品。
この丼に使われる陶磁器は、高浜焼寿芳窯のもので、器に描かれている模様は江戸時代中期の高浜焼の復刻海松紋(みるもん)と呼ばれる模様です。
海鮮丼にぴったりな模様ですよね。食事が一層美味しく感じられます!
目の前で炙ってくれるので特別感もあります。
吸い物、サラダ、漬け物、小鉢までついているのでお腹いっぱいになります☺
タレも美味しいですし、薬味もいろいろあるので味変しながらたっぷり楽しめますよ!
名称 |
天草生うに本舗 丸健水産 |
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所在地 |
熊本県天草市五和町二江4662-5 |
営業時間 |
11:00〜15:00(OS14:30)※不定休 |
お問合せ |
0969-33-1131 |
SNS |
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公式WEBサイト |
天草食堂GOENで堪能する『天草ローストビーフ丼』
次にご紹介するのは、天草食堂GOENの『天草ローストビーフ丼』。
この店は通常夜しか営業していないのですが、どんどんふぇあ期間中だけランチも楽しめます。
使用される陶磁器は苓山窯と丸尾焼のもので、その渋い色味と光沢が食事を一層引き立てます。
ローストビーフは、天草黒毛和牛を使用しており、その食べ応えと爽やかな口どけが特徴。
温泉卵をトッピングにすることで、さらに一層美味しさが増します。
名称 |
天草食堂Goen |
---|---|
所在地 |
熊本県天草市中央新町19-6 |
営業時間 |
17:00〜23:30(os22:30) |
お問合せ |
0969-66-9881 |
SNS |
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公式WEBサイト |
どちらのお店も、天草の美味しい食材と素敵な陶磁器がコラボして、一度食べたら忘れられない美味しさです!
ぜひ、この機会に天草を訪れて、その魅力を自分の舌で確かめてみてくださいね✨
フェアメニューは数量限定の店舗もあるので事前の予約がおすすめですよ!
イベント情報:楽しみ方を知って、計画を立てよう
アンケート回答で抽選で10名様に嬉しい特典!
期間中にフェアのメニューを楽しんで、アンケートに答えると、なんと参加店舗から提供される商品3,000円相当が抽選で10名様にプレゼントされるんです。
これは、天草の美味しい食材や素敵な陶磁器を更に堪能できるチャンス!
アンケートはオンラインでも可能なので、忘れずに参加してくださいね。
旅行好きなあなたに:天草での観光スポットとおすすめプラン
天草の自然美を感じるスポット
天草は美しい海や山も魅力的。
例えば、天草五橋を渡るだけで、その美しさに感動すること間違いなし!
海の透明度も高く、シュノーケリングやダイビングで海の中の世界も楽しめるんですよ。
それに、天草は夕日が綺麗な場所としても知られています。
夕方になると、海面がオレンジ色に染まる瞬間は、本当に心が癒されます。
天草は本当に多面的な魅力が詰まっている島なんです。
『勝手に!どんどんふぇあ』で美味しい丼を楽しんだ後は、是非ともこの美しい自然や文化にも触れてみてくださいね。
天草での素敵な体験を、あなたも是非
天草市は熊本県にあり、その美しい自然と文化、そして「勝手に!どんどんふぇあ」でのグルメ体験は、一度は味わってみる価値があります。
情報はもちろん、天草市の観光協会や各施設のホームページで随時更新されています。
今年は少数精鋭の9店舗の参加でしたが、来年はまた更にたくさんの店舗が参加されることを期待して今年も皆さん一緒に盛り上げていきましょう!
グルメ好きも、自然や文化を愛する人も、天草は皆さんを温かく迎えてくれる素晴らしい場所です。
秋はグルメフェアがたくさん開催されます。ぜひこちらの記事もチェックしてくださいね!
それでは、熊本のこの小さな楽園、天草で素敵な時間を過ごしてくださいね✨。
「それ、いいね!」と思ったら、ぜひ「Amakusa colors」で最新の情報をチェックして、旅のプランを立ててみてください!