美しい海と緑豊かな山々に囲まれた天草は、周囲を三つの海に囲まれた漁場豊かなエリアです。
季節ごとにさまざまな魚介類が堪能でき、熊本の海鮮グルメを語るには外せません!
こちらの記事では天草の海鮮グルメにスポットをあて、海鮮グルメの魅力や旅行の参考になるような情報を紹介します!
美味しい海鮮グルメを探すならぜひ天草へ♪
天草の海鮮グルメの魅力
栄養豊富な天草のきれいな海
周囲を有明海と八代海、東シナ海の三つの海に囲まれ、漁場が豊かで季節ごとに多種多様な魚介類が獲れる天草はまさに「魚介類の宝庫!」
天草が日本の宝島と言える魅力の理由の一つです。
また、季節ごとに天草で水揚げされる魚介類はさまざまで、いつ訪れてもその時々で旬の海鮮が堪能できます。
夏に旬を迎える食材
初夏にはイサキやイシダイなどが出始め、夏になるとアカウニやハモ、イワシ、ヒラゴ(マイワシの子ども)、カタクチイワシ、アカイカなどが登場します。
特にアカウニは天草の夏を代表する味覚の一つで、濃厚な甘さが楽しめます。
タコ
天草の夏の風物詩!干しダコ(写真提供:宝島観光協会)
天草でよく食べられるマダコも夏が旬で、中でも天草沿岸で獲れる地ダコは身が締まり、歯応えが良く濃厚なうま味を味わえます。
海岸沿いに干しダコがずらりとつるされた光景は、天草の夏の風物詩とも言えます♪
ハモ
7月~9月に旬を迎え、上天草市にある大矢野町の特産品です。
八代海で水揚げされるハモは脂がのっていて、側面がきらきらと輝いていることから“黄金のハモ”としてブランド化されています。
東京の築地でも高い評価を得ています。
しゃぶしゃぶや湯引き、つみれ汁、天ぷらなどで味わうのがおすすめです。
天然の車海老
熊本の県魚でもある「車海老」。
天草は全国有数の生産地として知られ、また、上天草市は車海老養殖の発祥地でもあります。
天草の車海老の旬は、天然ものが6月~8月の夏です。
養殖ものは12月〜2月頃にかけて旬を迎えます。
身が引き締まり、濃厚なうま味の車海老はぜひ味わっていただきたいグルメの一つです。
天草を訪れたら、ぷりぷりとした食感が堪らない車海老をぜひ召し上がってみてくださいね!
伊勢海老
8月の中旬以降に漁が解禁になる天草灘で獲れる新鮮な伊勢海老は、甘みがありプリプリの食感と甘みがクセになります!
毎年漁解禁後から「天草伊勢海老祭り」も開催されます!
新鮮で美味しい海鮮グルメが味わえるおすすめ店
天草海鮮蔵
豪華な海鮮丼
イルカウォッチングも提供し、海鮮レストランやお土産ものも取り扱っていて、ここだけで色々楽しめる「天草海鮮蔵」。
人気№1メニューのてんこ盛り海鮮丼は、車エビやアジなどあふれんばかりの地魚が盛られています。
また、大きめのタコやアサリ、ウニやイカなどの具が8種類も入った「天草ゴロゴロ島コロッケ」もボリューム満点でおすすめです。
屋外のBBQ施設は、新鮮な海の幸を炭火焼きでじっくり楽しむことができます。
BBQから海鮮丼、キッズプレート、キッズ海鮮丼、コロッケなどの単品までメニューのラインナップも豊富で友達同士やカップル、小さいお子様連れのご家族の方もゆっくりお食事を楽しんでいただくことができます☺
イルカウォッチングとお食事をセットにすると少しお得になります♪
名称 |
天草海鮮蔵 |
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所在地 |
熊本県天草市五和町鬼池4733−1 |
営業時間 |
9:30~17:00 |
電話番号 |
0969-52-7707 |
SNS |
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公式WEBサイト |
道の駅有明 リップルランド
リップルランドのシンボルタワー
国道324号線沿いに位置する道の駅有明 リップルランドは、四郎ヶ浜ビーチと陸橋でつながっています。
こちらのレストランでは、地元・有明町の名物であるタコ料理が堪能できます。
干しダコを使った郷土料理「タコめし」や、名物「タコすてーき」、タコを天ぷらにした「タコ天丼」が人気です。
また、「海鮮丼」「ゴマだれ漬け丼」「刺身定食」などの地魚を使ったメニューも味わえます。
道の駅有明リップルランドで味わえる『タコ天丼』
また、物産スペースでは特産のタコの加工品などのお土産品も豊富に取り揃えてあります。
例えば、名物「タコすてーき(タコの柔らか煮)」の真空パックや、炊き立てのご飯に混ぜるだけで手軽に郷土料理「タコめし」が味わえるタコめしの素などが人気です。
更に、フードコート「リップルカフェTACO家」では、地ダコを使用したたこ焼きや、デコポンを使ったデコポンソフトも楽しめます♪
さらに、有明海を一望できる展望露天風呂がある温泉施設「さざ波の湯」も併設しており、観光の合間にリラックスすることができますよ☆彡
名称 |
道の駅有明リップルランド(物産館レストラン) |
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所在地 |
熊本県天草市有明町上津浦1955 |
営業時間 |
物産レストラン 10:00〜16:00 |
電話番号 |
0969-53-1565 |
SNS |
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公式WEBサイト |
蛇の目寿し
高級感漂うお寿司はまるで芸術品
まもなく創業70年を迎える老舗の寿司屋「蛇の目寿し」。
天草の歴史を作ってきた寿司店で地元の人にも親しまれているのはもちろん、熊本市内や県外からのお客さまも多いお店です!
地元で水揚げされる新鮮なネタを厳選して使用し、天草の海の幸を活かしたお寿司が楽しめます。
職人の繊細な技が光る握り寿司は、美しい盛り付けとともに味覚にも響きます♪
その日の仕入れによってネタが変わるので今日のネタは何かな?と楽しみに行くのもいいですよ。
名称 |
蛇の目寿し |
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所在地 |
熊本県天草市大浜町6-3 |
電話番号 |
0969-23-2238 |
営業時間 |
昼食11:30~14:00、夕食17:30~21:00 |
公式WEBサイト |
奴寿司
日本三大寿司とも言われ全国的にも有名な奴寿司さんは芸能人や著名人も多く訪れる名店です。
本渡港から徒歩10分程度で行けます。
天草の四季折々の新鮮な魚介を使った創作寿司は醤油をつけずに食べるスタイルで、高級寿司店でありながらランチは割とリーズナブルだと言われています。
ミシュラン一つ星を獲得しており、食べログでも百名店に選出されています!
こちらのお店を目当てに天草を訪れる方もいるほどです。
予約をしないと入れないお店なので予約必須ですよ!
名称 |
奴寿司 |
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所在地 |
熊本県天草市東町76-2 |
電話番号 |
0969-23-4055 |
海鮮家 福伸
天草五橋の中の一つ五号橋(松島橋)を渡った先にある地元で獲れた新鮮な海の幸を提供する人気の海鮮料理店です。
天草の地魚をはじめ旬の魚が味わえると評判で自慢のイカとウニは鮮度抜群です!
店内にいけすがあり、そこから水揚げしたヤリイカの刺身は透き通るような美しさと弾力が楽しめます。
店内は洗練された雰囲気で、地元の人々はもちろん、遠方からの観光客にも愛されています。
メニューは、季節ごとに変わる旬の魚介を使った料理が中心で、特に車海老などの地元の特産品を使った料理は絶品です。
丼料理も種類が豊富で何を食べようかといつも迷うお店です。(笑)
天草の海が一望できる絶好のロケーションで味わう海鮮グルメは格別で、多彩な旬魚の味わいと、料理人のこだわりの技が効絶品料理を心ゆくまで堪能できます♪
名称 |
海鮮家 福伸 |
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所在地 |
熊本県上天草市松島町合津6003-1 |
電話番号 |
0969-56-0172 |
営業時間 |
11:00~21:00(OS/20:30)途中closeあり |
公式WEBサイト |
満海
上天草市松島町の「森鮮魚店」が直営する海鮮料理店。
地元の新鮮な魚介を使った料理が人気です。
活きクルマエビや新鮮なタイ、イカ、タコ、ウニなど、地元・天草の海の幸を贅沢に盛り付けた「特選海鮮丼」や「贅沢丼」がイチオシです。
新鮮な魚介を使った料理がリーズナブルに味わえるとあって、地元客でいつもにぎわっています。
注文を受けてからさばく刺身や海鮮丼は、素材そのものが持つ旨味が存分に味わえます。
店内では水槽を眺めながら、座敷席での食事が楽しめ、隣接する鮮魚店でその日に水揚げされた新鮮な魚介類を購入していく方も多いです。
名称 |
満海 (まんかい) |
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所在地 |
熊本県上天草市松島町合津4572番地2 |
電話番号 |
0969-56-2846 |
営業時間 |
昼:11:00~15:00、夜:17:00~20:30 |
公式WEBサイト |
天草地魚料理いけすやまもと
「生うに三昧」の特別メニュー
店内に巨大ないけすを構える「天草地魚料理いけすやまもと」。
天草近海でとれた新鮮な魚をオーダー後にいけすから水揚げして調理してくれるためとても新鮮です!
TBS系列の「バナナマンのせっかくグルメ!!」でも紹介された超ぜいたく海鮮丼は定番の人気メニュー。
ぜいたく海鮮丼に「天草産のクロマグロ」を乗せたまさに超!ぜいたくで豪華な海鮮丼です。
天草近海でとれた地魚の活き造りと寿司の入った黒潮御膳もおすすめです。
本渡バスセンターより徒歩3分とアクセスも抜群で連日大盛況なので早めの予約がおすすめです。
名称 |
天草地魚料理 いけすやまもと |
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所在地 |
天草市南新町10-11 |
電話番号 |
0969-23-2103 |
公式WEBサイト |
おすすめの宿・宿泊施設
石山離宮 五足のくつ
自然豊かな露天風呂は格別♪(写真提供:@miiichandaze 様)
五足のくつは雲仙天草国立公園内、東シナ海を望む山の上にあります。
独特の世界観で「九州でもない、日本でもないアジアの中の天草」というコンセプトのもと、1万坪の広大な敷地にわずか15棟しかなく、異なる世界観を持つヴィラタイプのお宿です。
全室離れ、天然温泉の露天風呂付きで、お食事もレストランの個室でプライベート空間を満喫できます。
五足のくつのお料理は天草の旬の地魚を使った、懐石料理です。
一皿一皿に料理人のアイデアが加えられた意外性のある料理は季節ごとに変わるお料理を堪能するために何度も訪れたくなるお宿です。
姉妹店に料理旅館として有名な「旅館 伊賀屋」もあります!
海鮮が苦手な方は天草黒牛のお料理コースも選べます!
ディナープランが選べるのも嬉しいポイントです♪
名称 |
石山離宮 五足のくつ |
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所在地 |
熊本県天草市天草町下田北2237 |
電話番号 |
0969-45-3633 |
公式WEBサイト |
望洋閣
美しい海が見える美肌の湯(写真提供:望洋閣)
日本の夕陽百選にも選ばれた天草西海岸の天草灘に面し、東シナ海を一望出来るオーシャンビューのリゾートホテルです。
お部屋や温泉から見える夕陽は「日本の夕陽百選」にも選出されたほどの絶景です。
館内は南蛮文化漂うステンドグラスやアズレージョという装飾タイルに彩られ異国情緒にあふれています。
レストラン「HORIZONTE ホリゾンテ」では、地元で採れた新鮮な食材にこだわったお食事を提供しています。
開放感あふれる絶景のパノラマ空間で、目の前の海で獲れた天草の新鮮な海の幸や新鮮なお野菜をご堪能できます。
地産地消にこだわり新鮮な食材と素材の良さを活かした味付けの創作会席料理のコースが人気です。
名称 |
天草下田温泉 望洋閣 |
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所在地 |
熊本県天草市天草町下田北1201 |
電話番号 |
0969-42-3111 |
公式WEBサイト |
ホテル松竜園 海星
海岸沿いに建つ天然温泉リゾートのホテルです。
海に面した全室オーシャンビューのお部屋はすべて10畳以上の和室でゆったりとした造りとなっています。
天草の豪華な和食の海鮮会席と湧き出る天然温泉で癒されること間違いなしです。
車海老、渡り蟹、伊勢海老、アワビ、ウニなど天草が誇る海の宝を存分に味わえるコースをご用意されています!
名称 |
ホテル松竜園 海星 |
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所在地 |
熊本県上天草市大矢野町上6494 |
電話番号 |
0964-56-0348 |
公式WEBサイト |
天草・松島温泉 ホテル竜宮
温泉からの絶景のロケーション(写真提供:熊本県観光連盟)
有明海に浮かぶ美しい島々が見渡せる絶好のロケーションに佇むホテルです。
室客棟ツイン・ダブル・和洋室・バリアフリー室と様々なお部屋タイプがあるので、お好みやニーズによって選ぶことができます。
食事は、ジャンルにとらわれず、有明の山海の幸をふんだんに使い、天草の食材の良さを最大限に引き出した料理を提供してくださいます。
絶景を眺めながら入る温泉も最高です。
名称 |
天草・松島温泉 ホテル竜宮 |
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所在地 |
熊本県上天草市松島町合津6136 |
電話番号 |
0969-56-3333 |
公式WEBサイト |
天草の海鮮を楽しむ夏の旅行計画を立てよう!
夏の海鮮旅行を計画しているなら、熊本県天草はぴったりのエリアです。
特に天草は、新鮮な海の幸を堪能できるスポットが多く、訪れる価値がありますよ♪
おすすめの海鮮スポット
たっぷりの海鮮が乗った海鮮丼は外せない!
天草の漁港
天草には多くの漁港があり、新鮮な魚介類が毎日水揚げされます。
三つの海に囲まれた天草は四季を通じて様々な魚貝類が水揚げされます。
漁港近くには新鮮な海鮮を楽しめる食事処がたくさんあります。
特にお刺身やお造りは、地元で獲れたばかりの魚を使った一品で、旅行者にも地元の人にも大変人気です。
コスパ抜群のランチ
天草の地元の人々にも愛される、コスパ抜群のランチスポットも見逃せません。
新鮮な海の幸をたっぷりと使ったランチメニューは、ボリューム満点で満足度が高いです。
特に、地元漁港直送の魚介を使ったランチは、美味しくて新鮮な料理がお手頃な価格で楽しめるのでおすすめです。
特別な宿泊施設
天草には、多くの宿泊施設があり、旅のスタイルに合わせて選ぶことができます。
モダンなデザインのホテルから和の趣がある客室や広々とした大浴場が魅力の旅館もあり、夏休みの旅行にぴったりです。
宿泊施設の口コミをチェックし、詳細情報を確認することで、自分に最適な宿を見つけることができます。
特に、部屋からの眺めや温泉の有無、食事の内容などを考慮して選ぶと良いでしょう。
特に、おもてなしの心を大切にする宿では、丁寧なサービスと共に、地元の食材を使った美食が堪能できます。
貸切温泉とプライベート空間
天草の多くの宿では、貸切温泉が利用できます。
家族やカップルでの旅行では、プライベートな空間でゆっくりと温泉を楽しむことができる貸切風呂はとても人気です。
温泉付きの部屋で、誰にも邪魔されずにリラックスした時間を過ごすのはいかがでしょうか?
人気の観光スポット
自然と歴史が感じられるスポット
天草には、自然と歴史が感じられる観光スポットが多くあります。
例えば、山頂からの絶景を楽しめる場所や、南蛮文化やキリシタン文化などの歴史的な建物が点在する﨑津集落エリアなど、訪れるたびに新たな発見があります。
天草は海水浴場も多く、きれいなビーチでの海水浴もおすすめです♪
海辺のドライブコース
天草の海岸線をドライブするのもおすすめです。
美しい海と緑の山々が広がる景色を眺めながらのドライブは、心が癒されます。
特に夕暮れ時には、海に沈む夕陽が絶景を作り出します。
各所に立ち寄りスポットがあるので、気軽に車を停めて景色を楽しむことができます。
イルカウォッチング
一年を通していつでもイルカに会うことができる天草では旅行の計画にイルカウォッチングを組み込む方が多いです。
遭遇率もかなりの高確率なので、体験したことが無い方にはおすすめのプランです。
イベント情報
天草では海鮮にまつわるイベントが開催されることも多いです。
宿泊施設や食事処での割引や、限定メニューの提供など、訪れる人々にとって嬉しいサービスが満載です。
旅行に行く時期のイベント情報は要チェックです!
交通アクセス
熊本県から天草までのアクセスは、熊本県内の主要都市から車で約2時間。
途中には道の駅があり、ドライブを楽しみながらの移動もおすすめです。
また、公共交通機関を利用する場合、飛行機やバスやフェリーも利用できます。
夏休みの旅行計画にぜひ天草を♪
晴れた日は夕陽を眺めるコースは必須です
九州は天草に限らずどこに行っても海鮮グルメが楽しめます。
九州に旅行に来た人が口を揃えて言うには「九州はどこに行っても新鮮な海鮮料理が堪能できて、そして安い!」と言われます。
関東や関西ではこの値段では食べられないような新鮮で美味しい海鮮グルメが楽しめると人気の九州の中でも特に天草をご紹介しました。
天草での夏の海鮮旅行は、鮮度抜群の海の幸を楽しみながら、美しい自然や歴史を感じることができ、素晴らしい体験ができます。
ぜひ2024年の夏は天草を訪れて特別な時間を過ごしてみませんか?