涼しくなり、お散歩にもちょうど良い気候になりましたがいかがお過ごしでしょうか。
今回は、天草市河浦町﨑津にこの夏オープンしたランチにもおすすめな古民家カフェ『トーヤノトナリ』をご紹介します!
古民家カフェ『トーヤノトナリ』オープンのきっかけ
教会や潜伏キリシタン関連遺産などの文化に触れられる町、﨑津にある古民家を改装してカフェとしてオープンした『トーヤノトナリ』。
こちらの古民家カフェのオーナーをされている杉本智弥さんは元々『﨑津ハウス』という古民家を改装したゲストハウスを3軒経営されているのですが、ゲストハウスは素泊まりのみなんだそうです。
せっかく天草まで旅行で来てくださっているので、そんな方たちにも地元のものを食べてほしいということや、周りにもあまり飲食店がなかったということがきっかけで、気軽に店内でランチができるこの古民家カフェのオープンに踏み切ったんだそうです✨
ランチで地元の味を感じられる『トーヤノトナリ』
今回は、店内でのランチでこちらのメニューをいただきました!
・ランチプレート(﨑津産のみりん干しやすり身揚げなど、副菜、ごはんとお味噌汁) ¥1,000
・フレンチトースト(フルーツは季節によって変わります) ¥700
・バタフライピーティー(アイスにはカルピス、ホットにはレモン付き)¥400
・ブレンドコーヒー(天草の赤い月珈琲の豆を使用)¥500
(この他にも焼きおにぎりセットなどのランチメニューがあります。)
メインのランチプレートには、その季節の旬のみりん干しや季節のお野菜、魚のすり身揚げなどがのっています✨
今回はアジ、ヤズ(ブリの子ども)のみりん干しをいただきました。
脂ののった旬のお魚など漁師の町でもある﨑津ならではの料理からは﨑津の伝統を感じられ、干物にされることによってしっかりと魚の旨みが凝縮されていてとっても絶品です!
店内でスイーツとしても軽いランチタイムとしても食べられるフレンチトーストには地元天草で栽培されている季節の果物がのっていて、こちらは今しか食べられないイチジクと一緒にいただきました!
ふわふわのフレンチトーストやスッキリとしたバニラアイスともとても合っていて、ペロッといってしまいました😝
天草では晩柑などの柑橘類も有名なので、季節によって変わる色々な果物を味わうのも楽しみの一つですね💓
ランチプレートやフレンチトーストは店内でのご注文のみですが、テイクアウト出来るものもあります!
バタフライピーティーやローゼルティーは天草市苓北町にあるもり農園のものが使用されていたり、コーヒーも天草市にある赤い月珈琲の豆が使用されているので食べ物や飲み物から天草の味をしっかり堪能することが出来ます😊
実際にランチと一緒にバタフライピーティーをアイスでいただきましたが、バタフライピー特有の透き通ったブルーやカルピスを入れたあとの混ざった色も、﨑津の海を連想させる綺麗な色で見た目も楽しめるおしゃれなドリンクでした🩵
また、この古民家カフェに入ってすぐ目につくお土産コーナーには天草や﨑津で採れるカラフルな緋扇貝(ヒオウギガイ)を使ったおしゃれなアクセサリーや地元のお菓子、猫のハンドメイド作品などのカワイイものもたくさん並んでいます!
ドリンクメニューなどはテイクアウトも出来たり、ここでしか手に入らないものも売っていたりするので、ランチのみでなく天草へ来たお土産探しや﨑津散策の際にもぜひ店内へ気軽に立ち寄ってみてくださいね✨
古民家カフェ『トーヤノトナリ』名前の由来
この古民家カフェの店名にもなっている『トーヤ』とは、漁村での家屋と家屋の間にある小路の﨑津特有の呼び方で、漁村の生活に密着した交流の場にもなっている場所のことを指します。
古民家カフェ『トーヤノトナリ』は、ランチなどを通してそんな地域のコミュニティの場になってほしいという想いで名付けられたんだそうです✨
そしてこちらで取材をさせていただいていたとき、ちょうど地域の仲良しグループの方もランチに来られて、一緒に楽しくお話しをさせていただきました。
こんな経験が出来るのも天草ならでは!
話しやすい雰囲気も古民家カフェならではのものだな〜と温かく思いました😊
古民家カフェならではの落ち着く空間で、ゆっくりとおしゃれなランチタイムが過ごせるので、非日常を体験することが出来る『トーヤノトナリ』。
オープンして間もないですが、すでにこの地域にとって大切な空間になっているんだな、ということも肌で感じました。
店主の杉本さんによると、ランチだけでなく今後も天草の﨑津ならではの知的・文化的なイベントなども出来たらと考えられているそうです。
今後の情報もしっかりとチェックしていきたいですね!
﨑津には古民家カフェ以外にも魅力がたくさん
禁教期に仏教や神道、キリスト教が共存し、また漁村特有の信仰形態を育んだ﨑津集落は、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産のひとつとしても有名な観光地です。
そんな集落内には、潜伏キリシタンが日常的に祈りを唱えていた神社や、畳敷きが特徴的なゴシック様式の教会、また、岬の突端に祀られた海上マリア像などが現在まで大切に受け継がれており、この崎津集落が独自に歩んできた祈りの歴史を静かに伝えてくれています。
古民家カフェ『トーヤノトナリ』でも販売されているお土産のお菓子を製造・販売されている『KUROSHIO』や『南風屋(はいや)』なども近くにあるので、ぜひ﨑津周辺の散策も楽しんでみてください😊
写真の塩キャラメルアイスも「KUROSHIO」のアイスで、天草の塩を使ってあるんです。こちらはカフェメニューとして提供されていますので、ぜひ〜♪とーってもおいしいですよ!
名称 |
古民家カフェ トーヤノトナリ |
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所在地 |
熊本県天草市河浦町﨑津687 |
営業日/営業時間 |
水曜〜土曜/11:00-15:00 |
店休日 |
日曜〜火曜/不定休 |
SNS |
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﨑津ハウス |